23 oct
19:00

Ateneu Lliure de Benalmádena

Se sol denominar sobirania alimentària al dret universal a aliments nutritius i culturalment adequats i accessibles, de forma sostenible i ecològica, i al dret a decidir el propi sistema alimentari i productiu, situant-lo per sobre de les exigències dels mercats i de les empreses.

Defensa els interessos de, les futures generacions i ofereix una estratègia per a resistir i desmantellar el comerç lliure i corporatiu canalitzant als sistemes alimentaris, agrícoles, pastorals i de pesca a ser gestionats pels productors i productores locals.

La sobirania alimentària dóna prioritat a les economies locals i als mercats locals i nacionals, i atorga el poder als camperols ia l'agricultura familiar, la pesca artesanal i el pasturatge tradicional, i col·loca la producció alimentària, la distribució i el consum sobre la base de la sostenibilitat mediambiental, social i econòmica.

La sobirania alimentària promou el comerç transparent, que garanteix ingressos dignes per a tots els pobles, i els drets dels consumidors per controlar la seva pròpia alimentació i nutrició. Suposa noves relacions socials lliures d'opressió i desigualtats entre els homes i dones, pobles, grups racials, classes socials i generacions.