4 Apr
19:30

As Tertulias do Ateneo

A GASTRONOMÍA DE ANDALUCÍA é un elemento básico no stock dos nosos valores activos. É moi variado e tanto a costa como o interior forman o corazón da dieta mediterránea.

Está intimamente ligado ao aceite de oliva, as froitos secos, a carne e, especialmente, o peixe cuxa arte de fritir, os andaluces son mestres indiscutibles (e especialmente os de Málaga). A pastelería con reminiscencias ancestrales propias e fortes é única.

De todo iso podemos falar o mércores 4 de abril con Concepción Torres Leiva, profesora tamén nesta arte.

 

Será ás 7:30 p.m. no edificio Ovoid

Teléfonos de contacto: 629722427 e 952446715

Enderezo electrónico: tertuliasateneo@hotmail.com

Información do blog: "benaltertulias.blogspot.com!