Les 5 regles d'or per utilitzar gels energètics.
Consells
03/11/2014
Les 5 regles d'or per utilitzar gels energètics
Els gels energètics, són suplements en forma d'una substància viscosa (tipus gel) amb un alt contingut en hidrats de carboni simples l'objectiu principal serà proveir d'energia ràpidament.
Si bé l'energia que fem servir per córrer pot provenir dels greixos, quan correm a altes velocitats, el major aportació energètica sol provenir del glucogen muscular i hepàtic (la forma en què s'emmagatzemen els hidrats de carboni).
Els gels energètics, són utilitzats com una forma simple i ràpida de proveir-nos d'hidrats de carboni que puguin funcionar com a combustible per abastir d'energia mentre correm.
L'objectiu de consumir gels és intentar evitar que les reserves de glucogen s'esgotin i permetre al nostre cos tenir una quantitat suficient d'energia que ens permeti seguir corrent.
És clar que perquè els hidrats de carboni que consumim en gels energètics es converteixin en energia que el nostre cos pugui utilitzar, cal que es compleixin una sèrie de processos que necessiten temps.
Igual que qualsevol altre suplement, per aprofitar els seus beneficis al màxim, cal que a l'usar gels energètics complim amb les algunes regles d'or.
Les regles d'or per utilitzar gels energètics
1. Entrenaments.
La primera regla d'or per utilitzar gels energètics, probablement sigui la més violada per la majoria dels corredors principiants, mai facis servir cap suplement sense haver-ho provat abans en els teus entrenaments.
Els gels energètics poden ser de gran ajudar per a les carreres llargues, però també poden generar molèsties estomacals en molts corredors sensibles.
Per això, utilitza els entrenaments per provar els gels energètics que utilitzaràs el dia de la cursa.
Afortunadament hi ha moltes marques i sabors per provar, de manera que si un et genera molèsties no et rendeixis i prova un altre en un altre entrenament (no provis més d'un per entrenament).
Et recomanem que les proves les facis a algun entrenament de simulació, ja que hi recrearás algunes de les condicions a què et someterás en competir.
Recorda, en molts esdeveniments esportius (abans i durant) es lliuren aliments, begudes esportives i fins gels, no caiguis en la temptació de consumir-los sense haver-los provat.
2. Mai en distàncies curtes
El glucogen emmagatzemat en els nostres músculs és esgotat aproximadament després de 90 minuts de córrer a un ritme elevat pel que reposar hidrats de carboni abans d'aquest temps resulta innecessari per a la majoria dels corredors.
Utilitzar els gels energètics en carreres o entrenaments curts, és un gran error ja que poc sentit té consumir energia extra quan la que tens al teu cos arriba.
Per això, recorda evitar el consum de gels energètics en carreres curtes, on s'ha demostrat que realitzar rentades a la boca amb carbohidrats pot ser una tècnica molt efectiva i que et assegura no tenir molèsties estomacals i evita consumir calories innecessàries.
3. Sempre amb aigua
Els gels energètics sempre han de ser consumits acompanyats d'aigua i mai han de ser consumits sense cap acompanyament líquid.
Sense aigua, els gels energètics trigaran més temps a ser digerits i entrar al torrent sanguini.
A més, en etapes avançades d'una cursa on l'esgotament físic i mental és elevat, el gust extremadament concentrat dels gels pot fer realment difícil que ho puguis empassar.
No cometis l'error de consumir juntament amb begudes esportives, ja que disminuiràs la seva taxa d'absorció, correràs el risc d'ingerir massa hidrats de carboni que no podran ser aprofitats pel teu cos i augmentaran les chances de patir molèsties estomacals.
4. Absorció
Tot i que els gels energètics proveeixen d'energia ràpida, això no vol dir que sigui energia immediata.
Igual que qualsevol aliment o líquid que consumim, els gels energètics necessiten ser digerit abans de passar al torrent sanguini i poder començar a ser utilitzat.
Cada corredor absorbeix i processa els carbohidrats a un ritme diferent, alguns poden sentir l'efecte als 5 minuts, mentre que altres poden trigar fins a 15 minuts.
Aquesta variació en la taxa d'absorció té a veure amb el grau d'eficiència de l'estómac en la digestió dels hidrats de carboni i el tipus de carbohidrats amb el que estigui fet el gel.
És important destacar, que com més gran sigui l'estrès al qual sotmetis al teu cos mentre corres (com quan corres a elevades velocitats), estómac tendirà a disminuir la seva efectivitat per processar els aliments.
5. No consumeixis un darrere l'altre
El teu cos té l'habilitat d'absorbir una limitada quantitat de carbohidrats, per la qual cosa consumir més d'un gel a la vegada no millorarà el teu rendiment.
Tenint en compte això, consumeix un gel i permet que el teu cos ho digereixi, processi i absorbeixi; per això se sol recomanar no menys de 40/50 minuts entre cada gel.
Article extret de la web de Runfitners.
Llegir més: http://runfitners.com