Las 5 reglas de oro para utilizar geles energéticos.

Las 5 reglas de oro para utilizar geles energéticos

Los geles energéticos, son suplementos en forma de una sustancia viscosa (tipo gel) con un alto contenido en hidratos de carbono simples el objetivo principal será proveer de energía rápidamente.

Si bien la energía que utilizamos para correr puede provenir de las grasas, cuando corremos a altas velocidades, el mayor aporte energético suele provenir del glucógeno muscular y hepático (la forma en que se almacenan los hidratos de carbono).

Los geles energéticos, son utilizados como una forma simple y rápida de proveernos de hidratos de carbono que puedan funcionar como combustible para abastecer de energía mientras corremos.

El objetivo de consumir geles es intentar evitar que las reservas de glucógeno se agoten y permitir a nuestro cuerpo tener una cantidad suficiente de energía que nos permita seguir corriendo.

Claro que para que los hidratos de carbono que consumimos en geles energéticos se conviertan en energía que nuestro cuerpo pueda utilizar, es necesario que se cumplan una serie de procesos que necesitan tiempo.

Al igual que cualquier otro suplemento, para aprovechar sus beneficios al máximo, es necesario que al usar geles energéticos cumplimos con algunas reglas de oro.

Las reglas de oro para utilizar geles energéticos

1. Entrenamientos.

La primera regla de oro para utilizar geles energéticos, probablemente sea la más violada por la mayoría de los corredores principiantes, nunca uses ningún suplemento sin haberlo probado antes en tus entrenamientos.

Los geles energéticos pueden ser de gran ayudar para las carreras largas, pero también pueden generar molestias estomacales en muchos corredores sensibles.

Para ello, utiliza los entrenamientos para probar los geles energéticos que utilizarás el día de la carrera.

Afortunadamente hay muchas marcas y sabores para probar, de modo que si uno te genera molestias no te rindas y prueba otro en otro entrenamiento (no pruebes más de uno por entrenamiento).

Te recomendamos que las pruebas las hagas en algún entrenamiento de simulación, ya que hay recrearás algunas de las condiciones a que te someterás en competir.

Recuerda, en muchos eventos deportivos (antes y durante) se entregan alimentos, bebidas deportivas y hasta geles, no caigas en la tentación de consumirlos sin haberlos probado.

2. Nunca en distancias cortas

El glucógeno almacenado en nuestros músculos es agotado aproximadamente después de 90 minutos de correr a un ritmo elevado en reponer hidratos de carbono antes de ese tiempo resulta innecesario para la mayoría de los corredores.

Utilizar los geles energéticos en carreras o entrenamientos cortos, es un gran error ya que poco sentido tiene consumir energía extra cuando la que tienes en tu cuerpo llega.

Por ello, recuerda evitar el consumo de geles energéticos en carreras cortas, donde se ha demostrado que realizar lavados en la boca con carbohidratos puede ser una técnica muy efectiva y que te asegura no tener molestias estomacales y evita consumir calorías innecesarias.

3. Siempre con agua

Los geles energéticos siempre deben ser consumidos acompañados de agua y nunca deben ser consumidos sin ningún acompañamiento líquido.

Sin agua, los geles energéticos tardarán más tiempo en ser digeridos y entrar en el torrente sanguíneo.

Además, en etapas avanzadas de una carrera donde el agotamiento físico y mental es elevado, el sabor extremadamente concentrado de los hielos puede hacer realmente difícil que lo puedas tragar.

No cometas el error de consumir junto con bebidas deportivas, ya que disminuirás su tasa de absorción, correrás el riesgo de ingerir demasiado hidratos de carbono que no podrán ser aprovechados por tu cuerpo y aumentarán las chances de sufrir molestias estomacales.

4. Absorción

Aunque los geles energéticos proveen de energía rápida, esto no quiere decir que sea energía inmediata.

Al igual que cualquier alimento o líquido que consumimos, los geles energéticos necesitan ser digerido antes de pasar al torrente sanguíneo y poder empezar a ser utilizado.

Cada corredor absorbe y procesa los carbohidratos a un ritmo diferente, algunos pueden sentir el efecto a los 5 minutos, mientras que otros pueden tardar hasta 15 minutos.

Esta variación en la tasa de absorción tiene que ver con el grado de eficiencia del estómago en la digestión de los hidratos de carbono y el tipo de carbohidratos con el que esté hecho el hielo.

Es importante destacar, que cuanto mayor sea el estrés al que sometas a tu cuerpo mientras corres (como cuando corres a elevadas velocidades), estómago tenderá a disminuir su efectividad para procesar los alimentos.

5. No consumas uno tras otro

Tu cuerpo tiene la habilidad de absorber una limitada cantidad de carbohidratos, por lo que consumir más de un gel a la vez no mejorará tu rendimiento.

Teniendo en cuenta esto, consume un gel y permite que tu cuerpo lo digiera, procese y absorba; por ello se suele recomendar no menos de 40/50 minutos entre cada hielo.


Artículo extraído de la web de Runfitners.

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